Recettes publiées et publiables sur demande

RECETTES

Voici 1.344 recettes pour commencer. Elles apparaîtront en ligne , au gré de vos demandes.
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actuellement 120 recettes en ligne

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Faites "suivant" pour passer à la recette suivante. Vous trouverez ainsi 29 recettes contenant le mot "boeuf", par exemple.

abats de poulet

Acapulco

accras de morue

achards de légumes variés

Afrique Noire

agneau en croûte

agneau farci aux noix

agneau aux herbes aromatiques

agneau aux pruneaux

agneau du Cachemire

agneau en croûte

agneau rôti à l'ananas

agnolotti au poisson

agnolotti aux légumes

Albondigas

Allemagne

aloyau à la sauce whisky

amandes déguisées

amandes grillées caramélisées

Amérique du sud

amuse-gueules

amuse-gueules au thon

ananas à la neige

Antilles

arômes et saveurs

arômes tanddori

artichauts au beurre d'estragon

artichauts au four

artichauts au gratin

artichauts et pommes de terre sautés

artichauts farcis

aspic de riz

assiette de charcuterie

aubergines aux olives

aubergines farcies

aubergines farcies au four

Australie et Nouvelle-Zélande

avocat en sauce tomate

avocats farcis aux crevettes

babas au rhum et sirop d'orange

bagels

baklava aux abricots

Baklava aux pistaches

ballotine de faisan

banana split

banane des Caraïbes

banane et aubergine

barbecue pour 8 personnes

barbue en papillote

barquettes aux champignons

barquettes de Saint-André

bavarois au café

bavaroise au cassis

beignets aux fruits

beignets aux pommes

beignets d'ananas

beignets de banane au rhum

beignets de calmars

beignets de courgettes au tsatsiki

beignets de langoustines

beignets de morue

beignets de poire aux myrtilles

beurre d'avocat

bhindi bhaji

biscuit glacé aux fraises

biscuits au gingembre

biscuits aux noisettes

biscuits aux raisins secs

biscuits du bonheur

biscuits fourrés

biscuits fourrés aux dattes

biscuits petits nains

biscuits viennois

bisque de crevettes

blancs de poulet farcis

blancs de poulet gratinés

blanquette de veau

blinis

boeuf à la cocotte

boeuf à la Guinness

boeuf arc-en-ciel

boeuf au curry

boeuf au noix de cajou

boeuf aux huîtres

boeuf aux poivrons

boeuf biryani aux épices

boeuf bouilli au carottes

boeuf bourguignon

boeuf braisé à l'espagnole

boeuf braisé aux légumes

boeuf en croûte

boeuf sauté aux racines de lotus

bombe de la forêt noire

bouchées

bouchées à la reine

boulettes de poisson sauce citron

boulettes de porc à la vapeur

boulettes de viande maison

boulettes végétariennes

Bourgogne

braisés ou ragoûts

bratwurst

brème au four

brème au four avec du fenouil

brioche au fromage

brochet farci

brochette de kébab

brochettes d'agneau

brochettes d'agneau au romarin

brochettes de crevettes au lard

brochettes de légumes

brochettes de Madras

brochettes de poisson

brochettes d'espadon

brotchan foltchep

brownies à la menthe

brownies de Tasmanie

buffet campagnard pour 15 personnes

buffet de noces à l'anglaise pour 75 personnes

burfi aux pistaches

café irlandais

cake au malt

cake au miel et aux fruits

cake au safran de Cornouailles

cake aux fruits

cake aux prunes et aux noix

cake aux raisins

calmars à l'ail

calmars et poulpes

calmars grillés

Canada

canapés

canapés au bacon

canard à la pékinoise

canard à la sauce de betterave

canard à l'andalouse

canard à l'indonésienne

canard à l'orange et aux amandes

canard aux cinq parfums

canard sauvage en estouffade

cannelloni à la viande et aux épinards

carottes au gin

carottes glacées

carpaccio au gorgonzola

carpe à la vapeur

carpe aux amandes et aux raisins secs

carré d'agneau

cassate arc-en-ciel

cassate meringuée

cassoulet à l'anglaise

caviar d'aubergines

caviar d'aubergines au tahina

céleri à l'orange et aux noix

céleri duchesse

céleri-rave frit

cèpes à la crème & à l'ail

céréales et riz

cerf au cassis

cerises flambées

cervelle de veau au beurre noir

chachouka

champignons à la coriandre

champignons à la parisienne

champignons à l'ail

champignons au basilic

champignons au chorizo

champignons frits à l'ail

chapatis

charcuterie du monde entier

charlotte aux myrtilles

charlottes aux pommes

chaud-froid de poulet

chaudronnée du Saint-Laurent

chaussons à la viande

chaussons aux tomates

cheese cake aux myrtilles

chevreuil

chiche kebab

chilapitas au poulet

Chine du Nord

Chine du Sud

Chine occidentale

chips de pnais

chocolats fourrés

chou aux graines de moutarde

chou aux pommes & au genièvre

chou blanc à la crème

chou farci

choux à l'(Aucune suggestion)

choux au crabe et au fromage

choux au fromage

choux et châtaignes

choux rouge et pommes

chutney aux fruits et aux oignons

chutney de menthe

chutney du jardin

citronnade et boissons légères

citrons verts confits

clafoutis au chocolat

clafoutis aux cerises

clams en persillade

cocktail de crevettes

cocktail de fruits épicé

cocktail de kiwis au champagne

cocktail pour 30 personnes

cocktails

cocktails alcoolisés

cocktails sans alcool

cours aux fruits de la passion

coeurs d'artichauts poêlés

cours d'avocats au thon

cours de céleri au bacon

cours de crème à la menthe

cours de meringue avec crème au café

cours de ricotta à la crème

comment brider un poulet

comment découper l'agneau

comment découper le boeuf

comment découper un poulet cru

comment découper un poulet cuit

comment désosser un canard

comment désosser un gigot d'agneau

comment désosser un poulet

comment désosser une cuisse de dinde

comment farcir un poulet

comment plier les serviettes

comment servir le fromage

compote de fruits

concombre en salade

concombres braisés farcis

confiseries

consommé au saumon

Cool blue

coq au vin

coq de bruyère rôti

coquelet au four, doux et épicé

coquelets aux pêches

coquelets rôtis aux raisins

coquilles de riz aux crevettes

coquilles Saint-Jacques frites

coquelets farcis au riz

cornets

côtelettes d'agneau aux groseilles

côtelettes d'agneau braisées

côtes d'agneau au sésame

côtes d'agneau à l'estragon

côtes d'agneau au sésame

côtes d'agneau farcies

côtes d'agneau laquées au miel

côtes de porc à la noix de coco

côtes de porc au gril

côtes de porc en papillote

coupe de fraises au chocolat

coupelles de chocolat

coupes de glace

coupes de glace exotiques

courgettes à la méditerranéenne

courgettes à la provençale

courgettes à l'orange

courgettes farcies

courgettes glacées à la dijonnaise

couscous aux légumes

crabes de Saint-Dominique

crème à la papaye

crème au beurre

crème aux fruits de la passion

crème caramel

crème caramel aux raisins secs

crème d'asperges

crème de poulet

crème de tomates

crème pâtissière

crêpes

crêpes au gruyère suisse

crêpes aux bananes

crêpes aux haricots noirs

crêpes aux noix de pécan

crêpes de riz (dosas)

crêpes farcies au poulet

crêpes sucrées

crêpes suzette

crépinettes

crevettes à l'indonésienne

crevettes au lait de coco

crevettes au rhum

crevettes au riz craquant

crevettes aux pousses de bambou

croissants à la saucisse

croissants au beurre

croquettes aux herbes

croquettes de poisson

croustade au jambon

croustade aux cerises

croustade aux champignons

croustade aux myrtilles

croustade de poires à l'Armagnac

croustade de porc

croustade de saumon

croustade des haies

croûtons gourmands

crudités aux sauces tricolores

cuisine au fromage

cuisiner les oeufs

cuisses de poulet farcies

cuisses de poulet fourrées

cuisson à la vapeur

cullen skink

curry d'agneau aux oignons

curry de calebasse

curry de crevettes thaï

curry de légumes et noix de cajou

Dame Blanche

darnes de poisson grillées

daube de jambon fumé

décorations à la poche

décorations au chocolat

décorations en éventail

découpe sur la table

délice au cassis

délice au chocolat

délice aux marrons et au café

délice de mangue

désosser la volaille

dessert aux fruits des bois

Dim Dum (collation chinoise) pour 6 personnes

dinde et foies de poulet au basilic

dinde rôtie aux noix de pécan

dinde rôtie et farcie aux oignons et aux fruits

dîner à la bonne franquette pour 4 personnes

dîner campagnard pour 6 personnes

dîner coloré pour 4 personnes

dîner de Mardi gras pour 8 personnes

dîner de nouvel an chinois pour 6 personnes

dîner de Thanksgiving pour 8 personnes

dîner d'été pour 4 personnes

dîner entre amis pour 4 personnes

dîner indien pour 4 personnes

dîner méditerranéen pour 6 personnes

dîner méditerranéen pour 8 personnes

dîner pour 4 personnes

dîner raffiné pour 6 personnes

Dizzy dream

dolmas

dorade à la mandarine

doughnuts

duck Bombay

émincé de légumes à la chinoise

émincé de légumes braisés

émincé de poulet en sauce

empanadas aux crevettes

endives aux pommes

épinards à la noix de muscade

épis de maïs au beurre

escalope de veau aux champignons

escalopes de dinde aux asperges

escalopes de foie farcies

escargots au chablis

espadon au beurre tartare

Espagne

étoile aux fruits des bois

faisan aux clémentines

faisan en salmis

faisan rôti aux pommes

faisans rôtis

fantaisie aux fruits rouges

fantaisie de Bombay

fantaisie de fruits rouges

fantaisie de légumes au beurre

farce à la viand et à la saucisse

farce aux fruits secs et aux herbes aromatiques

farce aux légumes et à la viande

farfalle au pistou

faux soufflé à l'orange

felafels

fenouils au four

fête de fiançailles pour 6 personnes

fête entre jeunes pour 30 personnes

feuilles de chocolat

feuilles de vigne farcies

feuilletés aux fraises

feuilletés de bananes

feuilletés de pommes de terre

fèves à la catalane

Fiesta espagnole pour 8 personnes

figues au four

filets de saumon à la crème de gingembre

filets mignons bicolores

flamber

flans aux prunes et fruits des bois

flans de lait au coco

fleurs de capucine fourrées

fleurs de rognons aux légumes f

fleurs en sucre

florentins

foie de canard à la poêle

oie de veau au beurre et à la sauge

fond brun classique

ondant (fudge)

fonds bruns et sauces classiques

fondue bourguignonne

fondue d'agneau à la mongole

fondue de chocolat à l'orange

fondue suisse

fondues anglaises

forêt-noire

fraise Romanov

fraisier

fricandeaux

fricassée d'agneau

fricassée de poulet à la mangue

friture

friture chinoise

fromage frit

fruits au Xérès & pêches au gingembre

fruits en gelée

fruits nappés

galantine de poulet

galette de poisson fumé

galette de pommes de terre

galettes de maïs

gambas ailes de papillon

garam masala maison

garden-party pour 10 personnes

garnir et décorer

garniture de fruits

garnitures pour le gibier

gâteau à la ricottar

gâteau "as de coeur"

gâteau au café

gâteau au chocolat

gâteau au fromage et au chocolat

gâteau au fromage et aux framboises

gâteau au fromage frais

gâteau aux abricots

gâteau aux carottes et aux fruits

gâteau aux carottes et aux noix

gâteau aux cerises et à la noix de coco

gâteau aux cerises et au gingembre

gâteau aux deux chocolats

gâteau aux fruits

gâteau aux fruits frais

gâteau aux noix

gâteau aux pêches

gâteau aux poires

gâteau batterie aux noisettes

gâteau de bienvenue

gâteau de crêpes à la moussaka

gâteau de crêpes de pommes de terre

gâteau de fromage au café

gâteau de l'ange glacé

gâteau de noces fleuri

gâteau de riz aux fruits

gâteau de riz caramélisé

gâteau du Sabbat

gâteau étoilé

gâteau glacé au chocolat et aux noix

gâteau marbré au chocolat

gâteau meringué à la rose

gâteau meringué aux noisettes

gâteau mimosa

gâteau roulé au chocolat

gâteaux secs

gaufres à la cannelle et au miel

gazpacho

gélatine de cassis au Porto

gelée à la banane

gelée à la menthe

gelée d'abricot meringuée

gelée de groseille au Porto

gelée de lait aux amandes

gelée de poire au Porto

génoise aux amandes

génoise aux fruits

génoise des bois

génoise Victoire

gibier à plume

gibier en cocotte

gibier en croûte

gigot rôti

glaçage à l'eau

glaçage au beurre

glaçage rapide à l'américaine

glaçage royal

glaçages et garnitures

glace à la menthe au chocolat

glace à la rhubarbe et au gingembre

glace à la vanille

glace au nougat

glace au whisky et au miel

glace aux pêches et à l'eau-de-vie

glace Blanche-Neige

glace d'abricots

glace lisse

Glaces, sorbets, bombes

Golden Gate

gombos farcis

Grande-Bretagne

granité d'orange

gratin dauphinois

gratin de céleri

gratin de fraises

gratin de légumes

gratin de pilaf

gratin de viande

gravadlax (sandwiches de saumon mariné)

Grèce

grillades de boeuf aux poivrons

grog au Brandy

grogs et boissons chaudes

Guacamole

guirlande de feuilles

guvec d'agneau

haggis, neeps et tatties

haricots à l'allemande

haricots aux noix de cajou

haricots rouges et riz

haricots Veracruz

haricots verts et fèves au beurre

harira

homard thermidor

Hong-Kong

hors-d'ouvre variés

hoummous pour assaisonner la pitta

idées légumes

Iles du Pacifique

Inde du sud

Indonésie

Irlande

Israël

Italie du Nord

Italie du Sud

jalousie aux prunes et aux amandes

jalousies

Jamaïque

jambalaya

jambon à la sauce Cumberland

jambon aux myrtilles

jambon aux pommes

Japon

jarret braisé sauce cassis

kadaïf

kébabs d'agneau

kébabs de fruits

kebabs de poisson

kebabs et boulettes à l'orientale

keema

keftas au four

kiwis à la mousse de gingembre

kokoda (poisson cru au miti)

la cuisine japonaise

la famille des crevettes

la gelée de bouillon

la génoise

la grande pâtisserie

la maison des sept nains

la pâte feuilletée

l'agneau

lait de poule

lait de poule au cidre

laitue à la ciboulette

l'Amérique du Nord

langoustines à l'estragon

langoustines au four

langue de veau bouillie

lapin à la moutarde

lapin et lièvre

lasagne al forno

lasagnes aux lentilles

le boeuf

le crabe

le four à micro-ondes

le gibier

le homard

le pain

le parfait hamburger

le Pithiviers

le plateau de fromages

le poisson fumé

le porce

le poulet

le thé de 5 heures

le veau

le vin

légumes à la noix de coco

légumes à l'étouffée au gingembre

légumes au pâté de soja

légumes chinois

légumes en croûte

légumes farcis

légumes sauce au beurre

légumes secs

légumes variés Kerala

lentilles au citron

les agrumes

les amuse-gueule

les beurres composés

les conserves en pots de verre

Les crèmes

les crustacés

les curry indiens

les fines herbes

les fourmis sur l'arbre

les fruits exotiques

les fruits rouges

les garnitures

les gâteaux à pâte levée

les gâteaux danois

les gâteaux des grandes occasions

les gâteaux moelleux

les herbes aromatiques

les herbes hachées

les légumes décoratifs

Les meringues

les mollusques

les morceaux de l'agneau

les morceaux du boeuf

les morceaux du porc

les oeufs au four

les oignons

les pâtes à frire

les pâtes fraîches

les roulés

les roulés salés

les roulés sucrés

les sauces pour les pâtes

les secrets du sandwich

les soufflés

Liban

limande sauce tartare

l'Inde du Nord

longe de porc en croûte

lotte au fenouil et au yaourt

lotte aux coquilles Saint-Jacques

loup de mer au beurre

macarons

macédoine chaude d'agrumes

macédoine d'automne

macédoine de légumes

macédoine de mangue et de papaye

madeleines à l'anglaise

maffé

mange-tout au basilic

mange-tout au yaourt et aux herbes

marbrures et décorations

marinade à l'ail et au basilic

marmite de porc à la créole

Maroc

massepain

médaillons d'agneau aux pêches

melon à la grenadine

menu allemand pour 6 personnes

menu antillais pour 6 personnes

menu auvergnat pour 6 personnes

menu bistrot pour 8 personnes

menu Breton pour 4 personnes

menu canadien pour 6 personnes

menu Carnaval de Rio pour 8 personnes

menu classique "nouveau style"

menu de fête pou 8 personnes

menu de Hong-Kong pour 6 personnes

menu de Sabbat pour 6 personnes

menu des îles Fidji pour 4 personnes

menu du Suffolk pour 6 personnes

menu épicé pour 6 personnes

menu franco-anglais pour 8 personnes

menu grec pour 4 personnes

menu irlandais pour 6 personnes

menu libanais pour 4 personnes

menu marocain pour 6 personnes

menu mexicain pour 6 personnes

menu pékinois pour 6 personnes

menu piémontais pour 6 personnes

menu portugais pour 6 personnes

menu provençal pour 6 personnes

menu raffiné pour 6 personnes

menu sicilien pour 4 personnes

menu thaïlandais pour 4 personnes

menu turc pour 6 personnes

menu végétarien pour 4 personnes

menu végétarien pour 6 personnes

meringue au chocolat et aux framboises

meringues glacées au chocolat

meringues sauce à l'orange

Mexique

milk-shake

millefeuille

mille-feuille aux crevettes

minestrone

mini tourtes de viande et rognons

mini-éclairs

mini-pizzas

mini-tourte aux épinards

mint julep

Mississipi mud pie

moules à pâtisserie

moules marinière

moussaka

mousse au chocolat

mousse aux fraises

mousse aux pêches

mousse aux prunes

mousse d'avocat

mousse de gaspacho

mousse de poulet et de veau

mousse de saumon frais

mousse de scampi à la sauce moules

mousse froide de haddock

mousse légère au citron

mousseline de base

mousses au Grand-Marnier et au café

mousses de foies de volailles

mousses de légumes

mousses et gelées

muffins au miel et aux raisins

nans

nappages ou glaces

nasi goreng

nectar de figues et d'abricots

nids de meringues aux fruits

nids de pêches flambés

nids de pommes de terre

nids d'oeufs de caille

noisettes d'agneau

noix d'agneau en croûte

Nord de la Loire

nouilles de riz & légumes

nouveautés au chocolat

oeufs à la coque

oeufs à la florentine

oeufs au four au épinards

oeufs au lait

oeufs aux champignons

oeufs brouillés

oeufs brouillés en habit de fête

oeufs durs

oeufs en cocotte

oeufs insolites

oeufs mollets

oeufs pochés

oeufs sur le plat

oignons farcis à l'aigre-doux

omelette aux épinards

omelette chinoise

omelette française classique

omelette soufflée

omelettes au piment

osso-buco

paëlla

pain à la cannelle

pain à l'ail

pain au malt et bananes

pain aux amandes

pain de brie

pain de Pâques grec

pain noir

pains aux oignons nouveaux

pains de lotus à la vapeur

pains du monde entier

pains indiens

palmiers à la chantilly

palourdes marinière

pamplemousse surprise

Panettone fourré à la glace

panier pavlova aux fruits

panier de fruits

paniers surprises

panure grillée

pappardelle au jambon et aux champignons

parathas indiens

parfait à la noix de coco

patata sambal

patatas bravas

patates douces et paquets d'épinards

pâte à beignets

pâte à brioche

pâte à choux

pâte à gaufres

pâte à sablés

pâte aux herbes

pâte brisée

pâte brisée au fromage

pâté d'anguille

pâté de campagne à l'ail

pâté de maquereau

pâte de pommes de terre

pâte de truite fumée

pâté en croûte

pâté express

pâte feuilletée aromatisée

pâte feuilletée aux sardines

pâte feuilletée rustique

pâté simple

pâte souple pour roulés

pâtes à base d'amandes

pâtes aux sardines

pâtes de riz sautées

pâtés de viande et terrines

pâtés et mousses de poisson

pâtes farcies au jambon

pâtés impériaux

pâtisserie

pâtisseries au miel

pâtisseries pour le thé

paupiettes de saumon et de truite

paupiettes de veau

paupiettes frites

pavé aux noisettes

pavés au safran

Pays de Loire

pêches à l'Amaretto

pêches au caramel

pêches brûlées aux épices

pêches melba

penne à la sauce aux poivrons

penne aux moules et au safran

perroquet de mer

petit soufflé au toffee

petite friture

petites baguettes

petits ananas à la glace

petits carrés de chocolat

petits choux au poulet

petits éventails

petits fours aux amandes

petits fours glacés

petits moules

petits pains aux olives et au cumin

petits paniers aux fruits

petits paniers de mer

petits paniers de pâte au caramel

petits paniers de pommes de terre

petits pois

petits soufflés au fromage

pickles à la moutarde

pigeon et perdrix

piperade

pique-nique pour 8 personnes

pissaladière

pitta

pitta farcie

pizza au chocolat

pizza aux poivrons

pizza et pâtes

pizza napolitaine

plat de viandes froides

plateau de fruits frais

plats gratinés au fromage

plum cake

poires au four

poires au fromage

poires au Sauternes

poires en croûte

pois chiches à la noix de coco

poisson à la thaïlandaise

poisson à la tomate & au poivre de Cayenne

poisson au four au citron

poisson au vin blanc

poisson braisé du Hunan

poisson et calmars en sauce

poisson grillé au sel

poisson grillé épicé

poisson poché

poisson vapeur à la chinoise

poisson-perroquet à la mauricienne

poissons fumés

poissons originaux

poissons thaï en papillotes

poitrine d'agneau farcie

poitrine de porc farcie

poivrons au vinaigre

pommes caramélisées à la chinoise

pommes de terre à la grecque

pommes de terre à l'orange

pommes de terre boulangère

pommes de terre farcies

pommes en croûte

poori

poppadums

porc à la Strogonoff

porc à l'aigre-doux

porc Alentejo

porc au cinq-épices

porc aux algues

porc aux fleurs de lys

porc aux paupiettes de légumes

porc aux piments et au basilic

porc aux pruneaux

porc braisé aux épices

porc en croûte

porc en sauce

porc onctueux aux fruits

porc rôti au lait

porc sauté

porte-serviettes en pain

Portugal

potage au cresson

potage aux petits pois

poudre de curry

poulet à la coriandre

poulet à la Kiev

poulet à la mongole

poulet à la noix de coco

poulet à la noix de coco et au curry

poulet à la sauce piquante

poulet arlequin

poulet au citron cantonnais

poulet au poivre

poulet aux agrumes

poulet aux crevettes

poulet aux écrevisses

poulet aux épices de Grenade

poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie

poulet aux noix de cajou à la chinoise

poulet aux olives vertes

poulet avec sauce aux arachides

poulet biryani

poulet bouilli

poulet farci à l'ancienne

poulet frit avec beignets de maïs

poulet grillé à la thaïlandaise

poulet mariné au citron vert

poulet mqualli

poulet nung pao

poulet ou boeuf sukiyaki

poulet piri-piri

poulet rôti à la sauce délicate

poulet rôti au yaourt

poulet sauce rustique

pour un gâteau parfait

poutargue fumée

préparation de base pour boulettes et koftas

préparation de la pâte feuilletée

profiteroles aux noisettes

pudding aux myrtilles

pudding de noix au miel

pudding d'Ipswich

pudding du verger

punch

punch à l'orange

punchs et boissons froides

purée de légumes

purée de poireaux et de choux

purée de pommes de terre

Quenelles à la bavaroise

quenelles au safran

quenelles de crabe

queue de lotte

queue de lotte à la coriandre

quiche au poulet et à l'oignon

quiche aux asperges

quiche lorraine

racines et tubercules

raclette

ragoût aux gnocchis

ragoût d'agneau

ragoût de boeuf à la tomate

ragoût de boeuf au vin

ragoût de perdrix du Suffolk

ragoût de pois chiches

ragoût d'okras

ragoût irlandais

raie au beurre noir

raie sauce hollandaise

raita

ratatouille

ravioli à l'italienne

raviolis au basilic

récipients insolites pour soufflés

remèdes créatifs en cas d'accidents

repas à l'orientale

repas copieux pour 4 personnes

repas du Sichuan pour 4 personnes

repas écossais pour 6 personnes

repas grec pour 4 personnes

repas important pour 4 personnes

repas international pour 4 personnes

repas japonais pour 6 personnes

ris de veau bonne femme

risotto au safran et à la mortadelle

risotto tricolore

riz à la tomate

riz aux pignons

riz jaune

riz parfait

riz pilaf aux épices

riz sauvage au cumin

roastbeef en sauce

roghan josh

rognons au Sherry

rognons de veau et saucisses

romaine à la grecque

rôti d'agneau aux noisettes

rôti de chevreuil aux baies de genièvre

rôti de porc au coulis de groseilles

rôti en cocotte

rougets à l'orange

roulade de boeuf à la moutarde

roulade de porc en croûte

roulé aux amandes et aux mûres

roulé aux asperges et aux amendes

roulé aux épinards et au saumon

roulé caramélisé

roulé d'agneau farci

roulé de brocolis au fromage

roulé de porc

rouleau zébré

rouleaux de printemps thaï

roulés aux trois fruits

roulés de limandes blondes

Rumba

rumsteck au poivre tricolore

Russie

sabayon aux langues de chat

Saint-honoré

salade à l'oseille

salade au bacon et aux ris de veau

salade au crabe

salade au fromage

salade au fromage et aux tomates

salade au froment et à la menthe

salade aux ris de veau

salade avocat et pamplemousse

salade chaude aux pissenlits

salade chaude de haricots

salade composée

salade d'avocats aux mangues

salade de carottes à la menthe

salade de carottes et d'avocats

salade de chou

salade de cours de palmiers

salade de foies de volaille

salade de fraises et de concombre

salade de fruits

salade de fruits au Cointreau

salade de fruits au fromage

salade de fruits frais

salade de fruits tropicaux

salade de légumes au saumon

salade de mâche aux oignons

salade de melon

salade de poires aux noix

salade de poivrons

salade de pommes de terre

salade de saumon à la niçoise

salade de tomates et de feta

salade frisée à l'avocat

salade grecque

salade orientale

salade paysanne

salade sicilienne aux haricots

salade trévise au bacon

salade tricolore

salade verte

salade verte aux bananes

salade waldorf au thon

salades apéritives (kémias)

salades et assaisonnements

salaison et déshydratation

sandwichs variés

sangria aux fruits rouges

sardines grillées

satay ayam

sauce à la crème et au poivre

sauce à la crème fraîche et à la moutarde

sauce à la mangue

sauce à la menthe et aux pommes

sauce à l'aneth à la moutarde

sauce à l'avocat

sauce à l'estragon

sauce à l'orange et au thym

sauce au beurre

sauce au céleri et au fromage

sauce au fromage

sauce au fromage et au poivre

sauce au fromage végétal

sauce au pain

sauce au poivre vert

sauce au raifort

sauce au vin

sauce au vinaigre et à la framboise

sauce au yoghourt

sauce aux champignons, échalotes et poivrons

sauce aux groseilles et gingembre

sauce aux poivrons rouges

sauce aux pommes et au Calvados

sauce aux tomates fraîches

sauce béchamel

sauce beurre blanc

sauce chasseur

sauce Cumberland

sauce d'avocat

sauce de base classique

sauce express

sauce froid-chaud

sauce hollandaise

sauce Madère

sauce mousseline

sauce ravigote chaude

sauce Robert

sauce tomate

sauce veloutée

sauces blanches et sauces au beurre

sauces pour le shabu shabu

saucisse à l'irlandaise

saucisses de Cumberland au cidre

saucisses de porc fraîches

saucisses fraîches

saucissons de foie

saucissons et saucisses

saumon au fenouil

saumon chaud-froid

saumon créole

saumon en croûte

saumon en croûte à l'estragon

saumon, truites et poissons ronds

savarin aux fruits

scampi et palourdes aux herbes

scones aux myrtilles

scones moelleux

shabu shabu

shortbread

shortbreads

soirée barbecue pour 10 personnes

soirée fondue pour ' personnes

soles à la Colbert

soles à la sauce citron

soles grillées à la florentine

soles meunière

soles, carrelet et poissons plats

sorbet au Gin tonic

sorbet au gingembre et au melon

soufflé de truite fumée

soufflé gratiné aux avocats

soufflés aux oranges

soufflés sucrés

soupe à la citrouille

soupe à la tomate & aux oeufs

soupe à l'oignon

soupe à l'orientale

soupe aigre-douce

soupe au crabe

soupe au crabe et au maïs doux

soupe au lait & à la bière

soupe au pistou

soupe au poulet et à la noix de coco

soupe au riz et à la tomate

soupe aux champignons et au cresson

soupe aux haricots et à la saucisse

soupe aux lentilles

soupe aux moules et à la tomate

soupe aux palourdes

soupe aux pois cassés

soupe aux trois légumes

soupe Bloody Mary

soupe de carottes à la coriandre

soupe de courge au fromage

soupe de crevettes

soupe de mousserons

soupe de Pavie

soupe de poisson au safran

soupe de potiron à l'estragon

soupe de queue de boeuf aux haricots rouges

soupe de tomates au basilic

soupe d'oranges et de cerises

soupe froide de légumes

soupe minho

soupe miso

soupe rustique aux lentilles

soupe verte

soupe yin-yang glacée

souper à la russe pour 6 personnes

souper fin pour 6 personnes

souper raffiné pour 6 personnes

souper thaï pour 6 personnes

spaghetti à la bolognaise

spaghetti aux coques

spaghettis de courge

sprats aux paillettes de Yarmouth

steak tartare

steaks au Brandy

steaks au poivre

steaks d'agneau au persil

steaks et côtelettes

steaks fourrés aux huîtres

stollen

strudel aux pommes et aux cerises

strudel classique

Sud de la France

taboulé

tacos bicolores

tagine de poisson au miel

tagliatelle à la carbonara

tagliatelle vertes au fromage

tagliatelles au safran

tagliatelles au saumon fumé

tagliatelles aux champignons

tagliatelles aux épinards

tapas party pour 12 personnes

tarama

tartare de poissons

tarte à la citrouille

tarte au citron et à l'orange

tarte au fromage blanc

tarte au noix et à l'orange

tarte aux oignons et au carvi

tarte aux pêches et aux amandes

tarte aux poires et aux amandes

tarte aux pommes

tarte aux pommes & aux fraises

tarte aux raisins blancs

tarte Tatin

tartelette aux pétales de rose

tartelettes à la crème d'amandes

tartelettes à la grecque

tartelettes à la russe

tartelettes à l'ananas

tartelettes à l'orange et aux noisettes

tartelettes aux brugnons

tartelettes aux fruits

tartelettes aux fruits glacés

tartelettes aux kumquats et aux noix

tartelettes aux oeufs

tartelettes aux poireaux et roquefort

tartelettes exquises

tartelettes tatin aux abricots

tea brack

tempura

teriyaki de thon

terrine au fromage

terrine au poulet et aux champignons

terrine bicolore

terrine de canard à la pistache

terrine de légumes gratinée

terrine de légumes multicolore

terrine de poireaux

terrine de poison au cresson

terrine de poisson arc-en-ciel

terrine de poisson au cresson

terrine de viande

terrine garnie

Thaïlande

thon à la provençale

timbales au poulet

timbales de carottes et de panais

timbales de veau au jambon et au fromage

toast aux scampi

toasts au sésame

toffees (caramels)

tolumba

tomate et haricots créoles

tomates et oignons sambal

tomates farcies au riz

tomates farcies aux pâtes

tortilla

tortillas

tourte à la québécoise

tourte aux anguilles

tourte aux carottes

tourte aux deux citrons

tourte aux feuilles de bettes et à la brousse

Tourte de Pâques

tourte de poissons

tourte de veau aux châtaignes et aux abricots

tourte de viande aux rognons

tourtes salées

tout sur le robot multiple

tranches d'émissole

tarte aux pommes et aux pêches

travers de porc épicé

travers de porc laqué

tresse de filets

trevilli à la niçoise

triangles au fromage

truffes

truite au four à la mousse d'épinards

truite saumonée farcie

tuiles

turbot à la moutarde et aux tomates

turbot au Calvados

Turquie

un bouquet sucré

un goût de paradis

un petit-déjeuner gourmand pour 8 personnes

une fête pour enfants pour 8 personnes

veau Strogonoff

velouté de champignons

velouté d'épinards

vermicelles sucrés

viande à la chinoise

viande en croûte

viande en sauce aux petits gnocchis

vin brûlé

vins et desserts

vins et fromages

vins et plats exotiques

vins et poissons

vins et viandes

vins, volaille et gibier

vol-au-vent de crustacés

vol-au-vent familial

wafu de boeuf rôti

wiener schnitzel

wontons farcis

yorkshire pudding